Collection Privée 1982 Ruby
Cuvée exceptionnelle, tirage limité

De magie van 20 volle jaren
in de kostbare eikenhouten Tronçais vaten

Rode Pineau
De harmonie en de zachtheid van de Merlotdruif hebben de wijn een mollig corps gegeven, de Cabernet Sauvignondruiven de kracht, fruitigheid en finesse, de Cabernet Francdruiven de elegantie. Een weelderig diep robijnrood met een bronzen schijn die ontstaan is door de hoge leeftijd. In de neus de aromatische sensualiteit van een heel oude Porto. De smaak bevestigt de waargenomen wellust.

Rarissime, uitzonderlijke cuvée, beperkte oplage.

Gastronomie
chocolademousse. Alle desserts met chocolade, vijgen, peperkoek, kaneel, gedroogde pruimen.
Ons advies: tijdens of na het diner, voor het ultieme genot van een nectar. Serveren op 14 °C.